小平岛海鲜大排档开始营业
小平岛，曾经是一个拥有五六百年历史的渔村，大批“海南丢儿”都在此上岸开始了“闯关东”。二三十年前，众多市民被小平岛渔港海鲜吸引而来，岸边的海鲜小馆生意红火，随着城市发展，昔日市民品尝海鲜之地不复存在。昨天，小平岛海鲜大排档项目开始试营业，其是今年市政府为民办16件实事项目之一，今后市民游客“吃海”亲海需求可在此得到满足。
据介绍，小平岛海鲜大排档项目是2012年市政府为民办16件实事项目及“北方不夜港”工程建设重点项目之一。昨天开始，市民游客就可以去大排档品尝，预计8月中旬正式营业。昨天，记者乘车前往探访，由高新区黄浦路驶入小平岛，沿着滨海大道一路向前，车窗外三座天然小岛隔海相望，不少市民坐在堤坝上垂钓，前方圣汐湾游艇港附近的两栋二层就是海鲜大排档，其东侧是一座停车场，面积约有1000平方米。
大排档一楼厨房以透明玻璃为间隔，卫生条件、加工用料、操作过程，全部一目了然，市民将来还可依据用餐习惯，选择共用大锅或者各自用小锅，自助菜品有115个品种。二楼为可容纳10人用餐的独立包间，为方便客人用餐，包间内还配有小型操作台。
今后，在小平岛海鲜大排档，市民游客消费自助火锅时，还可单点海鲜炒菜；海鲜洗净后，扔在循环加氧的海水池中供客人取用，确保海鲜鲜活品质，蔬菜、鲜蘑之类的菜品，采用桶形器具，随洗随上，确保新鲜和整洁。据悉，这家海鲜大排档自助火锅的取菜时间为11时至14时、17时至20时；试营业期间，一楼自助火锅每位90元、二楼自助火锅每位140元。大连海岛旅游网编辑整理
——小平岛海鲜大排档开始营业
